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BAUMHIRSCH - Die Holzmanufaktur

KAI Nakiri 14 cm Tim Mälzer

KAI Nakiri 14 cm Tim Mälzer

€235,00 EUR
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ausgefallene, quadratische Klingenform

  • Klinge korrosionsbeständiger Damaszenerstahl
  • mit handbearbeiteter Hammerschlagoberfläche
  • Griff aus Walnussholz
  • symetrisch geformt, für Rechts- und Linkshänder
  • quadratischen Klingenform, ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst
  • Maße: 5,5 cm x 14,0 cm, Griff 11,0 cm

KAI NAKIRI 14 CM, TIM MÄLZER

Das Kai Nakiri aus der Serie Tim Mälzer ist mit seiner quadratischen Klingenform ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Die breite Klingenfläche hält das Schneidgut sicher fest und garantiert einen geraden und sauberen Schnitt. Die Klinge des Kai Nakiri Messers ist aus Damaszenerstahl mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, der massive Klingenkern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61+ 1 HRC. Der Griff aus wunderschön gemasertem und sorgfältig verarbeiteten Walnussholz ist symmetrisch geformt und garantiert sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

KAI NAKIRI 14 CM, TIM MÄLZER - DIE PFLEGE

Die beste Pflege der Kai Tim Mälzer Messer ist das Spülen unter heißem Wasser direkt nach Gebrauch. Anschließend sorgfältig mit einem weichen Geschirrhandtuch (Baumwolle) abtrocknen. Kai Tim Mälzer Messer sind nicht spülmaschinengeeignet, da die Salze der Reinigungsmittel die Klingen und Holzgriffe beschädigen. Messer mit Naturholzgriffen sollten ab und zu mit etwas Pflanzenöl eingefettet werden.

Material

Damaszenerstahl - Walnussholz

Versand

1-2 Tage

Pflegehinweise

Pflegeanweisung beachten

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  • Kostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands

    Alle Produkte werden aus regionalem Eichenholz gefertigt und sind Unikate. Aufgrund des Naturwerkstoffes Holz hat jedes Produkt eigene Merkmale.

  • KAI Messer

    KAI - ein kurzer Name für eine Messerschmiede mit großer Bedeutung. Schon seit 1908 stellt das im japanischen Seki gegründete Unternehmen hochwertige Schneidwaren und verwandte Produkte her. Darunter auch professionelle Kochmesser, die nach dem Wissen der alten japanischen Schmiedemeister in der Messerschmiede zu Seki gefertigt werden und eine besondere Qualität aufweisen. Im Laufe der nun mehr 100-jährigen Tradition des Unternehmens entwickelte KAI verschiedene Messerserien mit den verschiedensten Designmerkmalen - doch einen gemeinsamen Nenner haben sie alle: Der jahrhundertealten japanischen Samurai-Schwertschmiedekunst folgend, besticht jedes einzelne KAI Messer durch exzellente Schärfe und Funktionalität.

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Jedes Produkt ist einzigartig

Aus dem Naturstoff Holz fertigen wir jedes Produkt in Handarbeit. Daher ist jede Ausfertigung ein Unikat.