BAUMHIRSCH - Die Holzmanufaktur
Eichenholz Stirnholz Schneidebrett in Handarbeit
Eichenholz Stirnholz Schneidebrett in Handarbeit
Gefertigt aus massiver Eiche und sorgfältig von Hand verarbeitet: Dieses Stirnholz-Schneidebrett ist das langlebigste Schneidebrett seiner Klasse – robust, besonders klingenschonend und ein echtes Unikat für deine Küche.
- Handgefertigt in Deutschland
- Stehende Holzfasern – maximale Langlebigkeit & Messerschonung
- Massive Eiche aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Herstellungszeit 2-3 Werktage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Ein Schneidebrett für Generationen
Dieses Stirnholz-Schneidebrett ist nicht einfach ein Küchenhelfer – es ist ein Stück langlebiger Handwerkskunst. Bei der Stirnholz-Verarbeitung stehen die Holzfasern senkrecht zur Schneidefläche. Diese aufwendige Herstellungsweise sorgt dafür, dass deine Messer beim Schneiden in die Fasern eintauchen, anstatt sie zu zerschneiden – und sich diese wieder schließen können.
Das Ergebnis:
✅ Deine Messer bleiben länger scharf.
✅ Das Hirnholz Brett hält jahrzehntelanger Nutzung stand.
✅ Die Oberfläche bleibt schön – selbst nach tausenden Schnitten.
Jedes Brett ist ein Unikat, das nicht nur funktional überzeugt, sondern auch optisch durch seine markante Stirnholzstruktur beeindruckt. Es wird zum stilvollen Mittelpunkt deiner Küche.
Warum Stirnholz?
🪵Maximale Langlebigkeit: Stehende Fasern geben nach und „heilen“ kleine Schnittspuren selbstständig.
🔪 Besonders messerschonend: Messer gleiten sanft in das Holz und bleiben länger scharf.
🦠 Natürlich antibakteriell: Holz besitzt natürliche, hygienische Eigenschaften – ganz ohne Chemie.
🌿 Nachhaltig & regional: Gefertigt aus FSC-zertifizierter Eiche in unserer Manufaktur.
Technische Details
Material: Massive Eiche, FSC-zertifiziert
Oberfläche: lebensmittelechtes Öl-Finish
Stärke: 2,5 – 4 cm (je nach Variante)
Herstellung: In traditioneller Handarbeit gefertigt – jedes Stück ein Unikat
Lieferzeit: 2-3 Werktage Fertigung
Pflege: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch beide Seiten feucht abwischen und regelmäßig ölen.
Material
Material
Eiche
Versand
Versand
Erfolgt mit DHL oder DPD
Pflegehinweise
Pflegehinweise
Massivholz richtig pflegen
Dein Massivholz-Produkt kannst du ganz einfach feucht abwischen. Wir empfehlen, jeweils beide Seiten abzuwischen und es zum Trocknen hochkant aufzustellen. Massivholz nimmt zwar Feuchtigkeit auf, gibt diese aber auch wieder ab. Das Massivholz-Produkt sollte ab und an erneut geölt werden um die tolle Optik zu erhalten. Das passende Leinöl kannst du in unserem Shop erwerben.
Nicht in die Spülmaschine
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Häufige Fragen (FAQ) zu Stirnholz-Schneidebrettern
Was ist ein Stirnholz-Schneidebrett und worin liegt der Unterschied zu Langholz?
Bei Stirnholz-Schneidebrettern stehen die Holzfasern senkrecht zur Oberfläche. Dadurch geben sie beim Schneiden minimal nach, was besonders messerschonend ist, und kleine Schnittspuren können sich wieder „schließen“.
Im Vergleich zu Langholz ist Stirnholz:
- langlebiger
- noch klingenfreundlicher
- und widerstandsfähiger gegenüber Schnitten und Abnutzung
Warum ist ein Stirnholzbrett besonders messerschonend?
Weil deine Messer nicht quer zu den Holzfasern schneiden, sondern zwischen die stehenden Fasern gleiten. Das sorgt für weniger Abrieb, schont die Klingen und hält sie länger scharf – ganz ohne zusätzlichen Aufwand.
Wie pflege ich mein Stirnholz-Schneidebrett richtig?
- Reinige es nach Gebrauch nur mit einem feuchten Tuch – niemals in Wasser legen oder in die Spülmaschine geben. ACHTUNG: Immer beide Seiten reinigen, damit sich das Schneidebrett nicht verzieht!
- Lass es stehend trocknen, damit Luft an alle Seiten gelangt.
- Pflege es regelmäßig (alle 2–3 Monate) mit einem lebensmittelechten Holzöl.
- Vermeide starke Temperaturschwankungen oder direkte Hitzequellen (z. B. Heizkörper oder Sonne).
💡 Tipp: Geöltes Holz nimmt weniger Feuchtigkeit auf, ist hygienischer und verzieht sich seltener.
Ist ein Holzschneidebrett hygienisch?
Ja! Holz hat natürliche antibakterielle Eigenschaften, wodurch Bakterien innerhalb kurzer Zeit absterben. Außerdem zieht Holz Feuchtigkeit nach innen, anstatt sie auf der Oberfläche zu halten – das erschwert Keimen das Überleben.
Mit regelmäßiger Reinigung und Pflege ist ein Holzschneidebrett hygienischer als viele Kunststoffbretter.
Aus welchem Holz wird das Brett hergestellt?
Unsere Stirnholzbretter bestehen aus massiver Eiche aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Eiche ist besonders langlebig, robust und resistent gegen Feuchtigkeit – ideal für hochwertige Schneidebretter.
Was mache ich, wenn mein Brett nach Zwiebeln oder Knoblauch riecht?
Einfacher Trick: Reibe die Oberfläche mit Salz und einer halben Zitrone ab. Lass es kurz einwirken und wische es anschließend feucht ab. So verschwinden Gerüche schnell und natürlich.
Mein Schneidebrett hat sich leicht verzogen – was kann ich tun?
Holz ist ein natürlicher Werkstoff und arbeitet je nach Luftfeuchtigkeit und Pflege. Ein leichter Verzug ist völlig normal und kein Mangel.
Du kannst Folgendes tun:
- Richtig trocknen lassen: Stelle das Brett aufrecht auf, sodass es von allen Seiten gleichmäßig trocknen kann.
- Beide Seiten regelmäßig ölen: Wenn nur eine Seite geölt oder nass wird, kann sich das Brett verziehen.
- Nicht dauerhaft flach lagern: Lass es nicht längere Zeit auf einer feuchten Arbeitsplatte liegen.
- Geduld: In vielen Fällen richtet sich ein leicht verzogenes Brett nach einigen Tagen wieder gerade. Falls nicht gibt es noch einen Trick. Die Seite mit der Kuhle leicht befeuchten und nach unten auf eine Flache Oberfläche legen. Damit es wieder in die andere Richtung arbeitet.
Kann ich ein Stirnholzbrett abschleifen oder aufarbeiten lassen?
Ja! Das ist einer der großen Vorteile von massiven Stirnholzbrettern:
Nach Jahren intensiver Nutzung kannst du es leicht abschleifen und neu ölen – es sieht danach wieder aus wie neu.
Viele Kunden lassen dies alle 3–5 Jahre machen, je nach Nutzung.
Stirnholz Schneidebretter aus Eiche - Handgefertigte Meisterwerke für die Küche
In unserer modernen Küchenwelt, in der Qualität und Individualität einen immer höheren Stellenwert einnehmen, erfreuen sich handgefertigte Stirnholz Schneidebretter aus Eiche wachsender Beliebtheit. Bei Baumhirsch.de haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, zeitlose und hochwertige Küchenaccessoires zu schaffen, die nicht nur funktional sind, sondern auch ästhetisch ansprechend und langlebig.
Stirnholz: Die besondere Note für Ihr Schneidebrett
Ein Stirnholz Schneidebrett zeichnet sich durch eine besondere Verarbeitungsweise des Holzes aus. Bei diesem Verfahren werden die Holzfasern senkrecht zur Schnittfläche angeordnet, was dem Schneidebrett nicht nur eine robuste Struktur verleiht, sondern auch eine einzigartige Maserung und Optik schafft. Das Stirnholz ermöglicht eine widerstandsfähige Oberfläche, die den täglichen Herausforderungen in der Küche gewachsen ist. Mit der entsprechenden Holzpflege so gut wie unkaputtbar.
Eiche: Ein zeitloser Klassiker
Das verwendete Eichenholz für unsere handgefertigten Schneidebretter ist nicht nur bekannt für seine Härte und Langlebigkeit, sondern auch für seine natürliche Schönheit. Die charakteristische Maserung der Eiche verleiht jedem Schneidebrett eine individuelle Note, die es zu einem Unikat macht. Durch die Verwendung von Massivholz garantieren wir nicht nur Stabilität, sondern auch eine nachhaltige Wahl für umweltbewusste Kunden.
Handarbeit: Liebevolle Details für einzigartige Ergebnisse
Unsere Stirnholz Schneidebretter werden mit größter Sorgfalt und Präzision von erfahrenen Handwerkern gefertigt. Jedes einzelne Brett durchläuft einen aufwendigen Prozess, von der Auswahl des Holzes bis hin zur abschließenden Oberflächenbehandlung. Die Liebe zum Detail und das handwerkliche Können unserer Mitarbeiter spiegeln sich in jedem Schneidebrett wider, das die Werkstatt von Baumhirsch.de verlässt.
Massivholz für nachhaltige Küchenfreuden
Die Verwendung von Massivholz unterstreicht nicht nur die Robustheit unserer Schneidebretter, sondern auch unsere Verpflichtung zur Nachhaltigkeit. Durch die Auswahl hochwertiger Hölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft tragen wir aktiv dazu bei, die Umweltauswirkungen zu minimieren. Unsere Kunden können sich somit nicht nur an einem exquisiten Produkt erfreuen, sondern auch ein gutes Gewissen haben.
Ein multifunktionales Küchenaccessoire
Ein Stirnholz Schneidebrett aus Eiche ist nicht nur ein Arbeitswerkzeug, sondern auch eine stilvolle Ergänzung für jede Küche. Die natürliche Wärme des Holzes verleiht Ihrem Küchenraum eine gemütliche Atmosphäre, während die funktionale Gestaltung des Schneidebretts es zu einem unverzichtbaren Helfer in der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte macht.
Insgesamt bieten Stirnholz Schneidebretter aus Eiche von Baumhirsch.de eine perfekte Symbiose aus Funktionalität, Ästhetik und Nachhaltigkeit. Handgefertigt mit Liebe zum Detail und ausgewählten Materialien, sind diese Schneidebretter nicht nur ein Küchenaccessoire, sondern ein Statement für Qualität und Stil in Ihrer Küche. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und bereichern Sie Ihre Kocherlebnisse mit einem handgefertigten Schneidebrett, das die Zeit überdauert.
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Kostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
Alle Produkte werden aus regionalem Eichenholz gefertigt und sind Unikate. Aufgrund des Naturwerkstoffes Holz hat jedes Produkt eigene Merkmale.
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Pflegehinweise
Sollten die bestellten Produkte nach einiger Zeit Abnutzungserscheinungen zeigen, so können Sie diese von Zeit zu Zeit mit Holzbalsam pflegen oder nach einer längeren Zeit erneut schleifen und mit Leinöl behandeln.
Super qualität, zuverlässige Lieferung
Ich bin ziemlich begeistert von der Qualität des Bretts, der alltägliche Umgang damit gefällt mir sehr gut.
Die Beratung zu dem Schneidebrett war sehr gut. Ich hatte erst das falsche Brett bestellt und dann - dank der Beratung -das passende Stirnholzbrett in Eiche. Ich bin sehr zufrieden damit und es ist nicht nur praktisch, sondern ein echter Hingucker in meiner Küche.
Tolle Qualität, reibungsloser Ablauf, ich bin sehr zufrieden!
Sehr schnelle Lieferung, sehr gute Verpackung.
Das Schneidebrett ist von hoher Qualität, sehr gut verarbeitet und mit einem sorgfältig gestalteten Muster.
Das Brett war ein Geschenk und die glückliche Empfängerin hat sich riesig über das tolle Schneidebrett gefreut!

Jedes Produkt ist einzigartig
Aus dem Naturstoff Holz fertigen wir jedes Produkt in Handarbeit. Daher ist jede Ausfertigung ein Unikat.