BAUMHIRSCH - Die Holzmanufaktur
Stirnholz Schneidebrett aus Eiche & Nuss in Handarbeit
Stirnholz Schneidebrett aus Eiche & Nuss in Handarbeit
Gefertigt aus massiver Eiche & amerikanischem Nussbaum und sorgfältig von Hand verarbeitet: Dieses Stirnholz-Schneidebrett ist eines der langlebigsten Schneidebretter seiner Klasse – robust, besonders klingenschonend und ein echtes Unikat für deine Küche.
- Handgefertigt in Deutschland
- Stehende Holzfasern – maximale Langlebigkeit & Messerschonung
- Massive Eiche & Nussbaum aus nachhaltiger Forstwirtschaft
Herstellungszeit 2-3 Werktage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Stirnholzschneidebrett aus Eiche & Nussbaum - Ein Schneidebrett für Generationen
Dieses Stirnholz-Schneidebrett aus massiver Eiche & Nuss ist nicht einfach ein Küchenhelfer – es ist ein Stück langlebiger Handwerkskunst. Bei der Stirnholz-Verarbeitung stehen die Holzfasern senkrecht zur Schneidefläche. Diese aufwendige Herstellungsweise sorgt dafür, dass deine Messer beim Schneiden in die Fasern eintauchen, anstatt sie zu zerschneiden – und sich diese wieder schließen können.
Das Ergebnis:
✅ Deine Messer bleiben länger scharf.
✅ Das Hirnholz Brett hält jahrzehntelanger Nutzung stand.
✅ Die Oberfläche bleibt schön – selbst nach tausenden Schnitten.
Jedes Brett ist ein Unikat, das nicht nur funktional überzeugt, sondern auch optisch durch seine markante Stirnholzstruktur beeindruckt. Es wird zum stilvollen Mittelpunkt deiner Küche.
Warum Stirnholz?
🪵Maximale Langlebigkeit: Stehende Fasern geben nach und „heilen“ kleine Schnittspuren selbstständig.
🔪 Besonders messerschonend: Messer gleiten sanft in das Holz und bleiben länger scharf.
🦠 Natürlich antibakteriell: Holz besitzt natürliche, hygienische Eigenschaften – ganz ohne Chemie.
🌿 Nachhaltig & regional: Gefertigt aus FSC-zertifiziertem Nussbaum & Eichenholz in unserer Manufaktur.
Technische Details
Material: Massiver Nussbaum, Massive Eiche FSC-zertifiziert
Oberfläche: lebensmittelechtes Öl-Finish
Stärke: 2,5 – 4 cm (je nach Variante)
Herstellung: In traditioneller Handarbeit gefertigt – jedes Stück ein Unikat
Lieferzeit: 2-3 Werktage Fertigung
Pflege: Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch beide Seiten feucht abwischen und regelmäßig ölen.
Material
Material
Eiche & Nuss
Versand
Versand
Erfolgt mit DHL oder DPD
Pflegehinweise
Pflegehinweise
Massivholz richtig pflegen
Dein Massivholz-Produkt kannst du ganz einfach feucht abwischen. Wir empfehlen, jeweils beide Seiten abzuwischen und es zum Trocknen hochkant aufzustellen. Massivholz nimmt zwar Feuchtigkeit auf, gibt diese aber auch wieder ab. Das Massivholz-Produkt sollte ab und an erneut geölt werden um die tolle Optik zu erhalten. Das passende Leinöl kannst du in unserem Shop erwerben.
Nicht in die Spülmaschine
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Häufige Fragen (FAQ) zu Stirnholz-Schneidebrettern
Was ist ein Stirnholz-Schneidebrett und worin liegt der Unterschied zu Langholz?
Bei Stirnholz-Schneidebrettern stehen die Holzfasern senkrecht zur Oberfläche. Dadurch geben sie beim Schneiden minimal nach, was besonders messerschonend ist, und kleine Schnittspuren können sich wieder „schließen“.
Im Vergleich zu Langholz ist Stirnholz:
- langlebiger
- noch klingenfreundlicher
- und widerstandsfähiger gegenüber Schnitten und Abnutzung
Warum ist ein Stirnholzbrett besonders messerschonend?
Weil deine Messer nicht quer zu den Holzfasern schneiden, sondern zwischen die stehenden Fasern gleiten. Das sorgt für weniger Abrieb, schont die Klingen und hält sie länger scharf – ganz ohne zusätzlichen Aufwand.
Wie pflege ich mein Stirnholz-Schneidebrett richtig?
- Reinige es nach Gebrauch nur mit einem feuchten Tuch – niemals in Wasser legen oder in die Spülmaschine geben. ACHTUNG: Immer beide Seiten reinigen, damit sich das Schneidebrett nicht verzieht!
- Lass es stehend trocknen, damit Luft an alle Seiten gelangt.
- Pflege es regelmäßig (alle 2–3 Monate) mit einem lebensmittelechten Holzöl.
- Vermeide starke Temperaturschwankungen oder direkte Hitzequellen (z. B. Heizkörper oder Sonne).
💡 Tipp: Geöltes Holz nimmt weniger Feuchtigkeit auf, ist hygienischer und verzieht sich seltener.
Ist ein Holzschneidebrett hygienisch?
Ja! Holz hat natürliche antibakterielle Eigenschaften, wodurch Bakterien innerhalb kurzer Zeit absterben. Außerdem zieht Holz Feuchtigkeit nach innen, anstatt sie auf der Oberfläche zu halten – das erschwert Keimen das Überleben.
Mit regelmäßiger Reinigung und Pflege ist ein Holzschneidebrett hygienischer als viele Kunststoffbretter.
Aus welchem Holz wird das Brett hergestellt?
Unsere Stirnholzbretter bestehen aus massiver Eiche & amerikanischem Nussbaum aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Eiche ist besonders langlebig, robust und resistent gegen Feuchtigkeit – ideal für hochwertige Schneidebretter.
Was mache ich, wenn mein Brett nach Zwiebeln oder Knoblauch riecht?
Einfacher Trick: Reibe die Oberfläche mit Salz und einer halben Zitrone ab. Lass es kurz einwirken und wische es anschließend feucht ab. So verschwinden Gerüche schnell und natürlich.
Mein Schneidebrett hat sich leicht verzogen – was kann ich tun?
Holz ist ein natürlicher Werkstoff und arbeitet je nach Luftfeuchtigkeit und Pflege. Ein leichter Verzug ist völlig normal und kein Mangel.
Du kannst Folgendes tun:
- Richtig trocknen lassen: Stelle das Brett aufrecht auf, sodass es von allen Seiten gleichmäßig trocknen kann.
- Beide Seiten regelmäßig ölen: Wenn nur eine Seite geölt oder nass wird, kann sich das Brett verziehen.
- Nicht dauerhaft flach lagern: Lass es nicht längere Zeit auf einer feuchten Arbeitsplatte liegen.
- Geduld: In vielen Fällen richtet sich ein leicht verzogenes Brett nach einigen Tagen wieder gerade. Falls nicht gibt es noch einen Trick. Die Seite mit der Kuhle leicht befeuchten und nach unten auf eine Flache Oberfläche legen. Damit es wieder in die andere Richtung arbeitet.
Kann ich ein Stirnholzbrett abschleifen oder aufarbeiten lassen?
Ja! Das ist einer der großen Vorteile von massiven Stirnholzbrettern:
Nach Jahren intensiver Nutzung kannst du es leicht abschleifen und neu ölen – es sieht danach wieder aus wie neu.
Viele Kunden lassen dies alle 3–5 Jahre machen, je nach Nutzung.
Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche und Nuss – Handwerkskunst für die Küche
In jeder Küche gehört ein gutes Schneidebrett zu den unverzichtbaren Helfern. Doch nicht alle Schneidebretter sind gleich – und einige bieten weit mehr als nur eine funktionale Arbeitsfläche. Das Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche und Nuss von BAUMHIRSCH vereint Ästhetik, Langlebigkeit und außergewöhnliche Handwerkskunst zu einem einzigartigen Küchenaccessoire, das sich perfekt in jedes Zuhause einfügt.
Eiche und Nuss – Zwei edle Hölzer, die perfekt harmonieren
Unsere Stirnholz-Schneidebretter werden aus zwei der schönsten heimischen Hölzer gefertigt: Eiche und Nussbaum. Die Eiche ist für ihre Widerstandsfähigkeit und ihre helle, freundliche Farbgebung bekannt. Sie strahlt Wärme und Robustheit aus, während der Nussbaum mit seiner dunklen, tiefen Maserung für Eleganz und Raffinesse sorgt. Diese beiden Holzarten ergänzen sich in der Kombination ideal und bieten nicht nur eine funktionale, sondern auch eine visuell ansprechende Oberfläche.
Die Stirnholz-Technik, bei der das Holz quer zur Faser geschnitten wird, macht dieses Schneidebrett besonders widerstandsfähig und pflegeleicht. So erhältst du ein Schneidebrett, das nicht nur durch seine Schönheit besticht, sondern auch durch seine Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit.
Warum Stirnholz? Die Vorteile des Querschnitts
Stirnholz hat im Vergleich zu traditionellen Längsholz-Schneidebrettern viele Vorteile. Die senkrechten Holzfasern bieten eine außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Die Fasern des Holzes “spalten” sich nicht so leicht, was bedeutet, dass das Schneidebrett weniger Schnittspuren bekommt und sich die Fasern nach dem Schneiden automatisch wieder schließen. Das macht es besonders messerschonend, was für Haushalte mit hochwertigen Messern besonders wichtig ist. Zudem bleibt das Brett dadurch länger glatt und hygienisch, da sich Bakterien und Schmutz nicht so leicht in den Rillen ablagern können.
Ein weiterer Vorteil: Stirnholz-Schneidebretter sind besonders “selbstheilend”. Kleine Kratzer und Schnittstellen verschwinden im Laufe der Zeit von selbst, da sich die Holzfasern wieder zusammenziehen. Das macht das Schneidebrett nicht nur pflegeleicht, sondern auch besonders langlebig.
Handgefertigte Präzision – Ein Unikat für deine Küche
Jedes Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche und Nuss wird in feinster Handarbeit gefertigt. Unsere erfahrenen Handwerker achten darauf, dass jedes Brett die perfekte Kombination aus Funktionalität und Schönheit bietet. Die präzise Verarbeitung sorgt dafür, dass die Holzfasern optimal ausgerichtet sind und das Schneidebrett sowohl in der Handhabung als auch in der Optik begeistert.
Das Ergebnis ist ein einzigartiges Schneidebrett, das in keiner Küche fehlen sollte. Durch die Handarbeit erhält jedes Brett eine individuelle Maserung, die es zu einem echten Unikat macht. Das Design dieses Schneidebretts ist so zeitlos, dass es in jede Küche passt – ob modern, rustikal oder im Landhausstil.
Vielseitigkeit und Funktionalität
Neben seiner optischen Schönheit und Robustheit überzeugt das Stirnholz-Schneidebrett auch durch seine Vielseitigkeit. Es ist nicht nur ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst, sondern kann auch als Servierplatte für Käse oder andere Leckereien verwendet werden. Dank seiner stabilen und großzügigen Größe bietet es ausreichend Platz für alle Schneidearbeiten und macht es zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche.
Das Holz ist zudem besonders sanft zu deinen Messern – selbst hochwertige Klingen bleiben durch die Nutzung des Stirnholz-Schneidebretts scharf und behalten ihre Form. Wenn du auf der Suche nach einem Schneidebrett bist, das nicht nur funktional, sondern auch ein echtes Highlight in deiner Küche ist, ist dieses Stirnholz-Schneidebrett die perfekte Wahl.
Pflegehinweise für Langlebigkeit
Um die Schönheit und Funktionalität deines Stirnholz-Schneidebretts zu bewahren, empfehlen wir eine einfache Pflege:
: Wische das Brett nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Vermeide es, das Brett in Wasser zu tauchen, da dies das Holz beschädigen kann.
: Einmal im Monat oder bei Bedarf kannst du das Holz mit lebensmittelechtem Öl pflegen. Das schützt das Holz und bewahrt seine natürliche Farbe.
: Stelle sicher, dass das Schneidebrett immer gut abgetrocknet ist, bevor du es wegräumst, um das Holz vor Feuchtigkeit zu schützen.
Mit dieser einfachen Pflege wird dein Schneidebrett viele Jahre lang wie neu aussehen und dir in der Küche treue Dienste leisten.
Fazit – Ein Stück Handwerkskunst für deine Küche
Das Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche und Nuss ist mehr als nur ein Küchenutensil – es ist ein Stück Handwerkskunst, das deinem Kochbereich Charakter und Funktionalität verleiht. Dank der einzigartigen Kombination aus Eiche und Nussbaum sowie der Stirnholz-Technik erhältst du ein Schneidebrett, das nicht nur robust und langlebig ist, sondern auch durch seine Schönheit besticht.
Dieses handgefertigte Unikat wird nicht nur deine Schneidarbeiten erleichtern, sondern auch ein echter Blickfang in deiner Küche sein. Wenn du nach einem Schneidebrett suchst, das hohe Ansprüche an Qualität und Design erfüllt, dann ist dieses Stirnholz-Schneidebrett aus Eiche und Nuss genau das Richtige für dich.
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Kostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands
Alle Produkte werden aus regionalem Eichenholz gefertigt und sind Unikate. Aufgrund des Naturwerkstoffes Holz hat jedes Produkt eigene Merkmale.
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Pflegehinweise
Sollten die bestellten Produkte nach einiger Zeit Abnutzungserscheinungen zeigen, so können Sie diese von Zeit zu Zeit mit Holzbalsam pflegen oder nach einer längeren Zeit erneut schleifen und mit Leinöl behandeln.
Ich habe lange überlegt so viel Geld für schneidebrett auszugeben...Und jetzt denke ich wieso habe ich das nicht früher gemacht. Großartige Handarbeit,optisch ein Highlight und die Arbeit macht doppeltsoviel Spaß als alle anderen schneidebretter
Super!!!
Jedes Produkt ist einzigartig
Aus dem Naturstoff Holz fertigen wir jedes Produkt in Handarbeit. Daher ist jede Ausfertigung ein Unikat.